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I fitobiotici sono composti bioattivi derivati dalle piante che, aggiunti al mangime degli animali, ne promuovono la salute, il benessere e ne migliorano le performance produttive. I fitobiotici possono supportare l'ingestione dell’alimento, la secrezione di enzimi digestivi, la stimolazione del sistema immunitario, la modulazione della microflora intestinale, con effetti in alcuni casi antibatterici e proprietà antinfiammatorie.

Vengono utilizzati anche come regolatori delle funzioni digestive, influenzano anche la motilità gastrointestinale (GI) e riducono la secrezione dei succhi digestivi e la comparsa di diarrea e regolano il pH del tratto gastrointestinale.

Gli additivi vegetali forniti agli animali stimolano i processi digestivi sostenendo i microrganismi dell’apparato gastro-intestinale. In particolare, il loro effetto sulla crescita dei LAB probiotici è importante, poiché agiscono come regolatori dell’omeostasi microbica gastrointestinale. L’equilibrio della flora intestinale costituisce un’efficace barriera contro la colonizzazione dei patogeni, influenza la produzione di substrati metabolici (ad es. vitamine e acidi grassi a catena corta) e stimola positivamente il sistema immunitario

Per questi motivi Akron Srl ha deciso di inserire queste materie prime all’interno dei propri prodotti rendendo ogni formulazione unica e ricca di molecole biologicamente attive e interessanti. Il gruppo di ricerca R&D nell’anno 2023 ha deciso di dedicarsi anche alla ricerca ed allo sviluppo dell’Orthosiphon, fermentato.

L’Orthosiphon aristatus (o meglio conosciuta come Tè di Giava) è una pianta medicinale indonesiana e viene normalmente utilizzata come tisana tradizionale. Recentemente però essa ha iniziato ad attirare l'attenzione per le sue proprietà.

È stato tradizionalmente utilizzato infatti come tisana per la medicina alternativa di varie malattie; gotta, diabete mellito, ipertensione, reumatismi, tonsilliti e disturbi mestruali e soprattutto quelli che colpiscono le vie urinarie, cioè per curare disturbi renali e malattie legate alla vescica (Hunaefi and Smetanska, 2013).

È importante sottolineare che l'Orthosiphon aristatus contiene alti composti fenolici (Ho et al., 2010) i quali si ritiene che siano i principali fattori responsabili dei molteplici benefici da parte della pianta.

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Inoltre, le foglie di Orthosiphon contengono glucosidi (tra cui ortosifonina), oli essenziali (con sequiterpeni), flavonoidi, saponine, vitamine, sali minerali (in particolare potassio e calcio). Tra le molecole che svolgono la loro funzione benefica troviamo l’acido rosmarinico, la sinensetina e l’eupatorina. Tuttavia, non è possibile indicare un solo responsabile delle proprietà dell’Orthosiphon; per questo motivo è utile sfruttare la sinergia tra le diverse componenti dell’organismo vegetale.

Grazie a queste caratteristiche si può affermare quindi che l’Orthosiphon:

  • E’ diuretico: stimola non solamente il drenaggio dei liquidi, ma anche di cloruri e di urea in eccesso.
  • Abbassa la pressione: aumentando la diuresi, riduce il volume del sangue, e di conseguenza la pressione sulle pareti vascolari
  • Ha un effetto battericida, grazie ai sequisterpeni.
  • Combatte le infiammazioni e le infezioni.
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In evidenza di queste importanti caratteristiche Akron S.r.l. ha deciso di esaltare le funzioni positive dell’Orthosiphon attraverso un processo fermentativo unico con Aspergillus oryzae.

La lavorazione effettuata da Akron S.r.l. a partire dalle foglie e in combinazione con Aspergillus orzyae permette di ottenere un prodotto a ridotto contenuto di inquinanti e contaminanti.

Foksowicz-Flaczyk  et al., 2022. The Effect of Herbal Feed Additives in the Diet of Dairy Goats on Intestinal Lactic Acid Bacteria (LAB) Count

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