LINEA FERMENTATI Le infinite possibilità delle fermentazioni UN VALORE AGGIUNTO NUTRIZIONALE E SALUTISTICO ALL’ALIMENTO Curcuma fermentata SCOPRIDIFESA VEGETALE TRAMITE I MICRORGANISMI SCOPRIlattobacilli SCOPRIsostanze organiche di varia natura SCOPRISoia fermentata SCOPRIPeptidi bioattivi SCOPRIAspergillus oryzae SCOPRIliquirizia SCOPRIPOLIFENOLI SCOPRIenergia sostenibile SCOPRIerbe SCOPRIRicerca scientifica SCOPRI
